표준 산업용 주방 캐비닛 치수는 어떻게 되나요?
산업 스타일 주방은 가정 및 상업용 주방 디자이너들에게 점점 더 인기를 얻고 있으며, 이 스타일은 단순함, 실용성, 현대적인 외관이 특징입니다. 특히 상업용 주방 환경에서는 다음과 같은 디자인이산업용 주방 캐비닛시각적 요구 사항을 충족할 뿐만 아니라 기능성, 내구성 및 효율적인 워크플로우도 보장해야 합니다. 핵심 질문은 다음과 같습니다. 산업용 주방 캐비닛을 설계하고 설치할 때 치수를 어떻게 결정해야 합니까? 표준 산업용 주방 캐비닛 치수는 무엇입니까? 그리고 이러한 치수가 주방의 실제 요구 사항을 충족하는지 확인하는 방법은 무엇입니까?
이 글에서는 이러한 질문에 자세히 답하고 실제 공간, 주방 기능, 개인화된 요구 사항에 따라 적절한 주방 캐비닛 크기를 선택하는 방법을 소개합니다. 동시에 주방 디자인의 미학과 실용적인 사용 기능의 균형을 맞춰 주방 캐비닛이 충분한 보관 공간을 제공하면서도 작동과 청소가 쉬운지 확인하는 방법을 살펴보겠습니다.
산업용 주방 캐비닛이란?
표준 치수를 살펴보기 전에 먼저 "산업용 주방 캐비닛"의 개념을 이해해 보겠습니다. 산업 스타일은 20세기 초 산업 혁명에서 유래되었으며, 미국에서 버려진 공장과 창고에 처음 등장했습니다. 이 스타일의 주방은 다음과 같은 주목할 만한 특징이 있습니다.
● 개방형 공간: 공간의 개방성과 투명성을 강조하며, 종종 파티션 디자인을 제거하거나 단순화합니다.
● 원자재의 전시 : 산업용 주방에는 강철, 목재, 콘크리트, 노출된 벽돌벽 등의 원자재가 자주 등장합니다.
● 거친 미학: 전반적인 디자인은 비교적 거칠고 원시적이며, 산업적이고 장식이 없는 미학을 반영합니다.
전통적인 주방 캐비닛 스타일과 비교했을 때, 산업용 주방 캐비닛의 디자인은 기능성과 내구성에 더 많은 관심을 기울였습니다. 따라서 주방 캐비닛 크기에는 효율적인 작업 요구를 충족하기 위해 엄격한 표준과 사양이 적용되는 경우가 많습니다.
표준 산업용 주방 캐비닛 크기는 어떻게 되나요?
산업용 주방 캐비닛 크기에 대한 통일된 표준은 없지만, 주방의 실제 기능적 요구 사항에 따라 맞춤화됩니다. 그럼에도 불구하고, 대부분의 가정용 주방과 상업용 주방의 요구를 충족할 수 있는 업계의 몇 가지 일반적인 크기 범위가 있습니다. 다음은 몇 가지 일반적인 주방 캐비닛 크기와 그 기능 설명입니다.
1. 바닥 캐비닛 크기(베이스 캐비닛)
바닥 캐비닛은 산업용 주방 캐비닛의 가장 기본적인 부분입니다. 일반적으로 냄비, 식기, 청소 용품과 같은 품목을 보관하는 데 사용됩니다. 바닥 캐비닛의 표준 크기는 일반적으로 주방 캐비닛의 높이와 깊이에 따라 달라집니다. 다음은 일반적인 표준 크기입니다.
● 높이: 표준 플로어 캐비닛 높이는 일반적으로 34.5인치(약 88cm)로 대부분의 가정 주방과 상업용 주방에 적합합니다. 이 높이는 요리사와 주부가 서서 음식을 자르거나 준비하는 등의 작업을 위해 주방 카운터탑을 편안하게 사용할 수 있도록 보장합니다.
● 깊이: 표준 플로어 캐비닛 깊이는 일반적으로 24인치(약 61cm)입니다. 이 깊이는 대부분의 주방 용품을 보관하는 데 적합하면서도 조리대가 넓고 사용하기에 적합하도록 보장합니다.
● 폭: 바닥 캐비닛의 폭은 일반적으로 12인치(약 30cm)에서 36인치(약 91cm)입니다. 구체적인 폭은 주방의 공간과 보관 요구 사항에 따라 결정됩니다. 일반적인 폭은 24인치(약 61cm)와 36인치(약 91cm)입니다.
2. 상부 캐비닛 크기
상부 캐비닛은 산업용 주방 캐비닛의 또 다른 중요한 부분입니다. 주로 그릇, 유리잔, 조미료 등과 같은 가벼운 품목을 보관하는 데 사용됩니다. 바닥 캐비닛과 비교할 때 상부 캐비닛은 일반적으로 더 컴팩트합니다. 다음은 일반적인 상부 캐비닛 치수입니다.
● 높이: 표준 상부 캐비닛의 높이는 일반적으로 12인치(약 30cm)에서 42인치(약 107cm)입니다. 대부분 가정 주방의 상부 캐비닛 높이는 30인치(약 76cm)인 반면 상업용 주방의 상부 캐비닛 높이는 사용 요구 사항에 따라 맞춤화될 수 있으며 더 높을 수 있습니다.
● 깊이: 상부 캐비닛의 깊이는 일반적으로 12인치(약 30cm)에서 18인치(약 46cm)입니다. 깊이를 작게 하는 것은 상부 캐비닛의 품목에 쉽게 접근할 수 있도록 하고 공간을 좁히는 것을 방지하기 위한 것입니다.
● 폭: 상부 캐비닛의 폭은 일반적으로 하부 캐비닛과 일치하며 일반적으로 12인치(약 30cm)에서 36인치(약 91cm)입니다. 폭의 선택은 주방의 총 면적, 디자인 레이아웃 및 보관 요구 사항에 따라 달라집니다.
3. 섬 크기
주방 섬은 산업용 주방 캐비닛에서 매우 중요한 디자인 요소입니다. 이 섬은 작업대, 식사 공간 또는 소형 주방 기구를 보관하고 두는 데 사용할 수 있습니다. 섬의 크기와 레이아웃은 주방의 작업 효율성에 직접적인 영향을 미칩니다.
● 높이: 표준 주방 섬 높이는 일반적으로 36인치(약 91cm)로 바닥 캐비닛 높이와 일치합니다. 아침 식사 섬이나 바인 경우 높이는 일반적으로 42인치(약 107cm)로 서서 사용하거나 바 스타일의 식탁으로 사용하기에 적합합니다.
● 깊이 : 섬의 깊이는 일반적으로 24인치(약 61cm)에서 36인치(약 91cm)로 충분한 작업 공간을 확보하고 충분한 보관 공간을 제공합니다.
● 폭: 섬의 폭은 일반적으로 36인치(약 91cm)에서 48인치(약 122cm)입니다. 섬의 폭은 주방의 구체적인 레이아웃과 공간 크기에 따라 적절히 조정할 수도 있습니다.
4. 주방 조리대 높이와 깊이
주방 조리대의 높이와 깊이는 산업용 주방 캐비닛을 설계할 때 중요한 매개변수이며, 특히 상업용 주방의 경우 조리대가 직원의 작업 편의성과 효율성을 충족해야 합니다.
● 조리대 높이: 조리대 높이는 일반적으로 34.5인치(약 88cm)로 설정되어 있으며, 이는 표준 작동 조리대 높이이며 대부분의 성인 요리사에게 적합합니다. 일부 특정 주방 디자인에서는 조리대 높이를 사용자의 키에 따라 약간 조정할 수 있습니다.
● 조리대 깊이: 표준 조리대 깊이는 25.5인치(약 65cm)입니다. 이 깊이는 요리사가 작업할 때 비좁다고 느끼지 않고 주방 기구와 용기를 수용할 수 있습니다.
5. 코너 캐비닛 크기
코너 캐비닛은 종종 주방 모서리에 자주 사용하지 않는 품목이나 병, 캔을 보관하는 데 사용됩니다. 코너 캐비닛의 크기는 일반적으로 특정 공간 및 디자인 요구 사항에 따라 결정됩니다. 일반적인 코너 캐비닛 너비는 24인치(약 61cm)에서 36인치(약 91cm)입니다.
올바른 산업용 주방 캐비닛을 선택하는 방법은 무엇입니까?
산업의 규모주방 캐비닛표준 크기에 의해서만 결정되는 것이 아니라 실제 사용 필요에 따라 조정됩니다. 주방 캐비닛 크기를 선택할 때 다음 사항에 특별한 주의가 필요합니다.
● 주방 공간: 주방 공간이 작다면 12인치(약 30cm) 크기의 하부장과 상부장 등 작은 주방 캐비닛 크기를 선택하면 공간이 좁아 보이는 것을 방지할 수 있습니다. 주방이 넓다면 더 큰 사이즈의 산업용 주방 캐비닛을 선택하여 보관 공간과 조리대 면적을 늘릴 수 있습니다.
● 주방 레이아웃: 주방 레이아웃에 따라 주방 캐비닛 크기를 선택합니다. 예를 들어, L자형 또는 U자형 주방은 더 길고 깊은 산업용 주방 캐비닛을 선택할 수 있고, 단일 행 주방은 더 컴팩트한 디자인을 선택해야 합니다.
● 개인적 필요: 가족 구성원의 필요에 따라 적절한 크기의 산업용 주방 캐비닛을 선택하세요. 예를 들어, 가족 구성원이 많으면 보관 공간이 더 필요할 수 있으며, 큰 요리를 자주 하거나 빵을 굽는 경우 더 넓은 조리대가 필요할 수 있습니다.
● 산업용 주방 요구 사항: 상업용 주방이나 산업용 주방의 경우 주방 캐비닛의 크기 디자인은 효율성과 내구성에 더 중점을 둡니다. 주방 캐비닛의 크기가 셰프의 작업 요구에 맞게 조정되고 주방 작업의 원활함을 보장할 수 있는지 확인하십시오.